Kärntner Kulinarik: Der reinste Genuss!

Kulinarische Schmankerl an der Nockalmstraße | © nockalmstrasse.at/Stabentheiner

Egal, ob Kärntner Ritschert, Reindling, Kasnudeln oder ein selbstgebrannter Schnaps: Die Kärntner Küche ist bekannt für ihre Spezialitäten, denen kein Feinschmecker und Genießer widerstehen kann. Und die Nockalmstraße ist eine wahre Genuss-Straße – so viele verschiedene Hütten und andere Feinschmecker-Treffpunkte finden sich hier! Genießen Sie Ihre Genusstour im UNESCO Biosphärenpark Nockberge mit allen Sinnen! Viel Vergnügen & guten Appetit!

Vielfältige Gastonomie & Übernachtungsmöglichkeiten

Bauernladen Eisentalhöhe | © nockalmstrasse.at
geöffnet

Bauernladen Eisentalhöhe

Herr Dipl.-Ing. Andreas Paul Irsa

Eisentalhöhe - höchster Punkt der Nockalmstraße. Auf der wunderbaren Aussichtsplattform erwartet Sie ein Bauernladen mit regionalen Produkten. In Kooperation mit heimischen Produzenten gibt es eine Vielzahl von Lebensmitteln - Salami vom Nockalmrind, Wild, frisch geräucherte Forellen vom Gutsbetrieb Schloss Dornbach und kleine, warme Speisen. 

TIPP: Ausgangspunkt für Wanderungen auf den Königstuhl

Bauernladen
Jausenstation
Karlbad | © nockalmstrasse.at/Kolarik
geöffnet

Karlbad

Familie Aschbacher

Geöffnet: Mai bis Oktober, warme Küche bis 16:00 Uhr

Auf 1.693 m Seehöhe, mitten in den Nockbergen, wird im Karlbad seit 300 Jahren Tradition hoch gehalten. Der Familienbetrieb ist bekannt für seine typischen Kärntner Gerichte sowie Speck, Würstl, Käse und Brettljause aus eigener Produktion. Während die Kinder am Spielplatz toben probieren die Erwachsenen die selbstgebrannten, hauseigenen Schnäpse und genießen den Aufenthalt direkt an der Nockalmstraße.

Das über 300 Jahre alte Bauernbad ist während des Kurbetriebes am Vormittag geschlossen.

Winkl 50
9862 Winkl

+43 664 2812495
Jausenstation
Tangerner-Hütte | © nockalmstrasse.at
geöffnet

Tangernerhütte

Familie Edeltraud Göschl

Geöffnet: Täglich von Anfang Juni - Anfang Oktober

Auf der Almhütte erwarten Sie viele kulinarische Köstlichkeiten: Käsesorten aus der eigenen Sennerei, selbstgemachter Speck und Hauswürstel. Zum Kaffee, der wie alles auf der Hütte ohne Strom zubereitet wird, gibt es jeden Tag eine süße Mehlspeise. Kinder genießen die Zeit am Spielplatz oder im eigenen Streichelzoo mit Hühner, Hasen und Hausschweinen. 


Jausenstation
Übernachtung
Kinderspielplatz
Stangalm | © nockalmstrasse.at
geschlossen

Stangalm

Ewald Brence

Geöffnet: Mitte Mai bis Mitte Oktober (wetterabhängig)

Auf der Alm werden täglich ca. 80 l Milch zu Butter und verschiedenen Käsesorten (wie Camembert, Harber Kas usw.) verarbeitet. Weitere Spezialitäten sind die pikant gefüllte Butter, selbstgebackenes Brot, Speck, Würstl und Salami aus eigener Erzeugung, die bei der Hütte zum Mitnehmen gekauft werden können.
Von der Nockalmstraße in ca. 45 Min. leicht erreichbar. 


Jausenstation
Wolitzenhütte | © nockalmstrasse.at
geöffnet

Kirchheimer Wolitzenhütte

Alexander Schuss

Geöffnet: Ende Mai bis Ende Oktober

Inmitten eines 500 Jahre alten Zirbenwaldes auf 1.700 m Seehöhe verzaubert die Hütte die Gäste. Während die Erwachsenen die eigene Almwirtschaft schätzen, toben die Kinder im Streichelzoo und in der Wassererlebniswelt. Müde Wanderbeine erholen sich an der Speik- Pflegestation. Kaiserschmarrn, Käsespätzle und die Brettljause schmecken vorzüglich. Übernachtungsmöglichkeiten vorhanden! 


Jausenstation
Übernachtung
Kinderspielplatz